BIEROL - Mosaic IPL Draft
Style : IPA
Size : 20 L
IBU : 30
ABV : 4.30%
 
Keywords : เป็น Exclusive KEG มีขายเฉพาะร้านอาหารของ Bierol ที่หน้าโรงเบียร์เท่านั้น แต่สามารถหาดื่มได้ที่ ไทย ด้วย ไม่กินที่นี่ ก็ต้องไปกินที่ ออสเตรียเท่านั้น ตัวนี้ไม่มีเวอร์ชั่นกระป๋องด้วย สไตล์ india Pale Lager ( IPL) นั้น จะคล้ายกับ IPA ตรงที่มีฮอปชัดเจน แต่ ยีสต์ที่ใช้จะคนละประเภท โดย IPA จะใช้ ALE YEAST ส่วน IPL จะใช้ LAGER YEAST ความแตกต่างคือ บอดี้ของ IPL จะมีความบางกว่า และ crisp กว่า ดื่มสบายกว่า แต่ก็จะยังมีความฮอป มากกว่า hoppy Lager ตัวนี้ใช้ฮอป Mosaic ที่ให้โทน Tropical Fruit กับ ความเขียวจางๆ หอมสดชื่นเหมือนหญ้าตัดใหม่
 
Detail : Mango citrusy crisp